تضمنت التوجيهات الصادرة عن وزارة التعليم منع بيع 30 صنفًا غذائيًا في المقاصف المدرسية، حفاظًا على صحة الطلاب وفرض الرقابة على التغذية المقدمة لهم خلال اليوم الدراسي.
وتعليقًا على ذلك قالت اختصاصية التغذية العلاجية عهود عقيلي إن قرار وزارة التعليم هو قرار صائب لحماية صحة الطلاب.
وأشارت في مداخلة مع برنامج الراصد على قناة الإخبارية إن معظم المواد الممنوعة والتي كانت تباع في السابق تحتوي على زيوت مهدرجة ومواد حافظة وقد تكون ضارة بصحة الطلاب.
ونصحت باستبدال هذه الأطعمة والمشروبات بأطعمة يتم إعدادها في المنزل نظرًا لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية ولا تسبب مشاكل صحية.
قائمة الممنوعات
وتضم قائمة المشروبات الممنوعة المشروبات الغازية، التي تحتوي كميات عالية من السكر، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة للأطفال.
كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على مواد مضافة غير صحية، والمشروبات الرياضية التي لا تناسب احتياجات الأطفال الصحية.
أطعمة محظورة
كما تم حظر بيع جميع أنواع اللحوم، بما في ذلك اللحوم الحمراء والبيضاء والدواجن والأسماك، وكذلك اللحوم المعالجة مثل اللانشون، والبرجر دوج، والمرتديلا التي تحتوي على مواد حافظة قد تكون ضارة بالصحة ، كما تقرر السماح بتقديم الشاي والقهوة في المقاصف المدرسية، لطلاب المرحلة الثانوية.
